Le parcours M1-M2 contrôle et qualité (C&Q) de la mention chimie est une formation proposant une double compétence en :
Analyse chimique tournée vers le contrôle qualité : formation à la capacité scientifique à assurer les bonnes pratiques de laboratoire
Assurance Qualité : compétence de déploiement et de pilotage d'un système de management de la qualité.
Tout en restant généraliste la formation aborde les domaines spécifiques du médicament, de l’agroalimentaire, de la cosmétique et de l’environnement notamment en relation avec les réglementations relatives aux différents domaines.
Notre formation est classée (2025) parmi les meilleurs Masters, MS & MBA Qualité de France :
La formation antérieure de l'étudiant(e) doit être suffisante pour aborder sereinement la partie scientifique des enseignements.
L'étudiant(e) devra éprouver un intérêt à mettre sa compétence scientifique au service de l'assurance qualité.
Les candidatures sont dès à présent ouvertes (décembre 2025) et peuvent être déposées sur la page du CFA AFi24 AFi24 Inscription M1-M2 Contrôle et Qualité
Une lettre de motivation, un CV et les relevés de notes post Bac seront demandés
Après étude du dossier, un entretien de motivation pourra être réalisé en vue d'une éventuelle admissibilité
Parallèlement un dossier sera à déposer sur la plateforme MonMaster
L'admission sera effective à la signature d'un contrat
Programme
M1 (26-27) 450h
UE 1 Outils d'analyse (127h)
Remise à niveau en chimie (parcours différencié)
Remise à niveau en biologie (parcours différencié)
Méthodes de séparation
Méthodes potentiométriques et coulométriques
Spectroscopies
Statistiques appliquées-Incertitudes-Métrologie
Risque biologique: approche microbiologique
UE 2 Laboratoire (79h)
Bonnes pratiques de laboratoire
Travaux pratiques de Chimie
Travaux pratiques de Biologie
UE 3 Systèmes de management (127h)
Conception de systèmes de management de la qualité
Système de management de la santé et sécurité au travail
Système de management environnemental - Principes
Gestion de projet
Audit des systèmes de management de la qualité- Méthodologie
SAÉ1 : Conception et déploiement de SMQ sur entreprise modélisée
UE 4 Outils de la Qualité et thèmes spécifiques (56h)
Introduction aux Systèmes informatiques dans l'entreprise
Audit COFRAC-Introduction
UE 5 Thèmes transversaux (61h)
Anglais
Techniques de présentations orales et écrites
Séminaires
SAÉ Projet tutoré en entreprise
UE 6 Apprentissage en entreprise
M2 (27-28) 450h
UE 1 Outils d'analyse et management du laboratoire (157h)
Méthodes de séparation
RMN
Statistiques appliquées-Incertitudes-Métrologie
Plans d'expérience
Risque biologique; approche toxicologique
Travaux pratiques de Chimie
Travaux pratiques de Biologie
SAÉ1 : Conception et mise en place d'un protocole en chimie analytique
UE 2 Systèmes de management (67h)
Pilotage système de management de la qualité
Méthodes de résolution de problème
Maîtrise statistique des procédés
SAÉ2 : Mission Complète d’Audit Qualité en Entreprise Modélisée
UE 3 Thèmes spécifiques (97h)
Qualité pharmaceutique, affaires réglementaires
Validation des Systèmes informatiques en milieu pharmaceutique
Qualité cosmétique
Dispositifs médicaux
Qualité de l'air
Qualité de l'eau
Maitrise des systèmes informatiques
Audit COFRAC
UE 4 Thèmes Transversaux (129h)
Droit du travail
Techniques de management
Anglais
Préparation et passage du TOEIC
Techniques de présentations orales et écrites
Techniques de recherche d'emploi
Séminaires
SAÉ Projet tutoré en entreprise
UE 5 Apprentissage en entreprise
Contenu de la formation
La formation se déroule sur 2 ans. L'alternance est approximativement de 2-4 semaines à l'université / 4-5 semaines en entreprise. Les cours théoriques et pratiques sont dispensés par des universitaires et des intervenants du milieu industriel (50%/50%).
40% des enseignements sont en chimie et en microbiologie, 40 % dans le domaine de la qualité, enfin 20% sont des enseignements transversaux (droit du travail, anglais, etc.).
Trois ou quatre séminaires sont donnés chaque année sur des sujets pointus et/ou d'actualité.
Il existe un projet tutoré de 3 semaines en M1 et en M2. Ces derniers se déroulent en entreprise, chacun sur un sujet hors missions habituelles dans le respect de l'objectif de double compétence.
L'alternance est d'approximativement 2-4 semaines de cours / 4-5 semaines en entreprise.
Le calendrier du M1 C&Q 2025-2026 est présenté ici. Celui du M2 2026-2027 est similaire
calendrier alternance 25-26
Et après ?
Remise diplômes promotion 22-24
Niveau de sortie
Année post-bac de sortie
Bac +5
Niveau de sortie
Master
Poursuites d'études
La formation étant à vocation professionnelle, la poursuite d'étude n'est pas un objectif.
Un pourcentage faible de diplômés peut néanmoins désirer se spécialiser par la suite dans un domaine particulier de la qualité, voire se reconvertir.
